Laden...
5702d01 040

Home

 

Chapter 14 Bretagne

 

Het is tijd voor een nieuw hoofdstuk. We verlaten Thailand om 12.000 kilometer verder neer te strijken op een plek dichter bij huis en dicht bij Guillaume zijn hart – Bretagne. De Bretonse keuken kenmerkt zich in eenvoud en kwaliteit van de gebruikte producten. Verwacht verfijnde gerechten, zoals dorade met artisjok, vissoep met rouille en mosselen met curry. Het Chefs menu heeft vooral visgerechten, maar er zijn eventueel vlees en vegetarische alternatieven. 

 

Voor de lunch is er keuze uit een 3,4 of 5 gangenmenu en voor diner serveren wij een 5,6 of 7 gangenmenu. Daarnaast kan het menu uitgebreid worden met wat extra Glory.

 

 Lunch // 12:00 tot 15:00

Diner // 18:00 tot 22:00

Jaar 1: Chapter 1, Kip - Chapter 2, Vis - Chapter 3, Rund - Chapter 4, Varken

Jaar 2: Chapter 5, Groente - Chapter 6, Italië - Chapter 7, Latijns-Amerika - Chapter 8, Frankrijk

Jaar 3: Chapter 9, Japan - Chapter 10, Spanje - Chapter 11, Nederlands - Chapter 12, Best of

Jaar 4: Chapter 13, Thai -  Chapter 14, Brittany


Reserveren is alleen mogelijk via de website of telefonisch 020 362 00 30

 

Op de hoogte blijven?

Meld je aan voor onze nieuwsbrief



×